ブレッドビール

Bread Ale-Baguette　浅野屋×フードロス削減の取り組み

浅野屋のフードロスの取り組みパンを製造する際、また店舗でも賞味期限内に売り切れなかったパンなど、どうしても廃棄せざるを得ないパンが日々発生します。浅野屋では、一部商品は自社の直売所でサービス価格で販売をし廃棄を減らす取り組みをしています。

Bread Ale-Baguette　浅野屋×フードロス削減の取り組み

浅野屋のフードロスの取り組みパンを製造する際、また店舗でも賞味期限内に売り切れなかったパンなど、どうしても廃棄せざるを得ないパンが日々発生します。浅野屋では、一部商品は自社の直売所でサービス価格で販売をし廃棄を減らす取り組みをしています。

Bread Ale-Baguette　ビール作りリポート

今回は特別に『ブレッドエール』の仕込み現場に潜入！まず麦芽からビールの元となる『麦汁』を作ります。

Bread Ale-Baguette　ビール作りリポート

今回は特別に『ブレッドエール』の仕込み現場に潜入！まず麦芽からビールの元となる『麦汁』を作ります。

Bread Ale-Baguette ご紹介

『伊勢角屋麦酒×浅野屋　Bread Ale』販売決定！「もったいない」から生まれた、新しい価値三重県伊勢市で、天正年間（1575年）創業の二軒茶屋餅、大正12年（1923年）創業の味噌・醤油の醸造業、そして古来より受け継がれた醸造技術を基に1997年よりクラフトビール作りを開始したISEKADO(伊勢角屋麦酒)様とのコラボレーション。

Bread Ale-Baguette ご紹介

『伊勢角屋麦酒×浅野屋　Bread Ale』販売決定！「もったいない」から生まれた、新しい価値三重県伊勢市で、天正年間（1575年）創業の二軒茶屋餅、大正12年（1923年）創業の味噌・醤油の醸造業、そして古来より受け継がれた醸造技術を基に1997年よりクラフトビール作りを開始したISEKADO(伊勢角屋麦酒)様とのコラボレーション。