ドライフルーツ、ナッツを詰め込んだライ麦パン

ライ麦粉は30％程度を配合した微かな酸味のある生地に、ラム酒漬けレーズン、オレンジピールのシロップ漬け、コクと香ばしさをプラスするナッツをふんだんに加え焼き上げました。

スライスして頂くと、ドライフルーツ、ナッツが次々と香る凝縮された美味しさが詰まった商品です。
ライ麦パン独特のめのつまった内層は、たべてみると驚くほどふんわりとくちどけの良い食感です。薄くスライスして頂ければ、ドライフルーツ、ナッツの味わいが引き立ち食べる場所によって味わいが異なるバランスは、浅野屋の黄金比！
どうやって食べれば…と迷うことはありません。
スライスしてそのままご堪能ください。

ライ麦パンの美味しさを伝える、芳醇なフルーツと香ばしいナッツの味わい

酸っぱい、固い、食べ方が分からないと馴染みのなかったライ麦パンの美味しさをどうにかお伝えすることができないかと約30年前に開発し、今もご愛顧頂いている自慢のロングラン商品です。
ライ麦パンの本場ドイツでは決して見られない組合せですが、ラム酒に漬け込み甘みを増したレーズン、フランスサバトン社の香り高いオレンジピールのシロップ漬け、ローストしたアーモンドとクルミを加えた贅沢な逸品です。
石床オーブンで直焼きする為、遠赤外線の効果で高温でじっくりと焼き上げたしっかりとしたライ麦パンでありながら美味しさは日本の細やかさが際立つ1品です。

おすすめの食べ方

1.2ｃｍ～1.5ｃｍくらいに薄くスライスしてそのままお召し上がりください。
また、軽いくトーストしていただくとラム酒やオレンジピールの香りが引き立ち、アーモンドなどの香ばしさも引き立ちます。
クリームチーズや少しクセのあるブルーチーズにほんの少しアクセントとしてハチミツを塗って頂くのもオススメです。
お好みのワインと一緒にお召しがる事でいつもとは少し違うおつまみに。