生地のこだわりを追求
食事パンにおいて「パンは主役ではなく食事のわき役であり料理を引き立てるもの」という想いを踏まえ、食事パンの代表格であるパンドカンパーニュを改めてブラッシュアップ。
自家製酵母を培養し、小麦粉本来の味わいを⼤切にしたカンパーニュを追求いたしました。これにより、香りを豊かにし、味わいに深みを持たせました。
また、クラム（内側の生地）は厳選した国産小麦を100％使用することで、程よいもっちり感の中に軽さがある食感に仕上げております。
自家製酵母
【自家製酵母のカンパーニュ】
販売価格：756 円（税込）
販売店舗：ブランジェ浅野屋全店舗
＊オンラインショップでの販売はございません
販売期間：2026 年2月1日～
＊軽井沢店舗の販売期間は異なります。
※販売店舗、販売期間は変更になる場合がございます。
※価格は店舗により一部異なります。
