■コラボカレーパン2025誕生！
■新宿中村屋 焼きバターチキンカレー
■本格バターチキンカレーをパンで味わう贅沢なひととき
■発売記念キャンペーン開催！
■浅野屋コラボカレーパンとは
老舗の新宿中村屋様とのコラボ！
本格スパイス香る、新たなカレーパンの誕生！
新宿中村屋様とブランジェ浅野屋のコラボカレーパン企画が4年目を迎えました。今年は、新宿中村屋様の人気商品レトルト 「インドカリー バターチキン」 をもとにした コラボカレーパンが登場！
ついに実現！待望の「バターチキンカレーパン」
実は昨年も候補に上がっていたバターチキンカレー。開発・マーケティングスタッフの中でも、『絶対美味しくできるはず！』と最後まで悩んでいたものの、泣く泣く見送りとなっていました。
バターチキンカレーはシンプルに見えて奥が深い商品。乳製品など高価な原材料も多く使用しており「本当にカレーパンに使用できるのか？」と不安もありましたが、今年めでたく商品化決定となりました！
【新宿中村屋 焼きバターチキンカレー】
価格：367円（税込）
販売店舗：ブランジェ浅野屋全店舗
販売期間：2025年5月1日～
※軽井沢店舗・オンラインショップの販売店舗は異なる可能性がございます。
スタッフも待望の自信作『バターチキンカレーパン』是非ご賞味ください！
※販売店舗や期間は変更になる可能性がございます。
※2025年4月現在価格
本格バターチキンカレーをパンで味わう贅沢なひととき
新宿中村屋 食品開発部フーズラボの内田シェフのこだわりポイント
バターチキンカレーは、トマト、乳製品、スパイスのバランスが重要です！
目指したのは、程よい酸味と乳製品のコクをしっかり感じられ、爽やかなスパイス感があるカレー。
まずはトマト、チキンの旨味、カスリメティの香りを感じていただき、次にバターをはじめとする乳製品のコク、最後にスパイスの香りが抜ける・・と順番に美味しさを感じる仕立てとなっています。
スパイスは、全体の風味とコクをつけるカスリメティを使用し、最後に鼻に抜ける香りをオリジナルのガラムマサラにて清涼感を出しました。是非ご賞味ください。
ブランジェ浅野屋 開発部西澤のこだわりポイント
バターチキンカレーは、甘味と旨味が際立つ奥深い味わい。
その美味しさを最大限に引き立てるため、パンの甘さを控えめに調整しました。
米麹で発酵させた発酵種の風味を加えるなど、コクと旨味を味わえる生地にしました。
カレーに負けない豊かな旨味 を持つ生地に仕上げました。
香草パン粉をトッピングし、チーズを上にかけ、食べ始めと終わりは香草の豊かな香りとバターチキンカレー美味しさを際立てました。中心のハイライトはチーズの香ばしさと旨味のある塩味がさらにカレーを引き立てる仕様にしています。
2025年は”焼き”カレーパン
朝ごはんとしても人気のカレーパン。朝の時間帯にもぴったりなカレーパンを追求しました。
発売記念♪レビュー投稿キャンペーン開催！
＊Comingsoon＊
浅野屋コラボカレーパンとは？？
夏に楽しむパン企画！
毎年、秋から冬にかけて開催するアップルパイリレー。旬のりんごを使用したアップルパイが大好評です。
夏に新しい企画ができないか？とのことでコラボカレーパンをスタート。
企画には、日本人シェフの日本人シェフによるインド料理ファンのためのイベント「LOVE INDIA」様のご協力をいただき、loveindia参加店舗とのコラボレーションが実現しました。
▶これまでのコラボカレーパン企画はこちら◀
2024年開催 コラボカレーパン
2023年開催 夏のカレーパンフェア
