ごろっとブルーベリーの香りいっぱい
お味違いの軽井沢レザンが、ラヴィット！（TBS系列）にて「軽井沢レザン」が紹介されました♪
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フレッシュ卵をたっぷりと使ったふわふわの白色とブルーベリーの濃縮果汁、ドライブルーベリーを加えた鮮やかなブルーベリー色の2色のパン生地をうず巻き状にししました。
更に、フランスパンの生地で2色の生地を丸ごと包み、約1.8㎏の大きなパンに焼き上げた中はふんわり食感、皮は香ばしく食べる所によっていろいろな味わいと食感をお楽しみ頂けます。
大きく焼き上げるからこその美味しさとこだわり
焼き上がりのサイズは、長さ約60㎝、重さ約1.8㎏のとても大きなパン。
パンは高温でじっくりと焼き上げることで、中の水分を保ちつつ表面を香ばしく焼き上げることができます。
じっくり焼き上げたパンの香ばしさとふんわりと甘いパンを一緒に味わえないか…
そんな贅沢な美味しさを求めで出来たのが、この軽井沢レザンシリーズです。
中身はたまごたっぷりのふわふわ生地、それをフランスパン生地で包み、高温でじっくり焼き上げる為に石床オーブンで直焼きし、遠赤外線の効果を最大限に活かすことでハード系の本格的な味わいと、ソフトブレッドの親しみやすさを兼ね備えた今までにはない新しいタイプのパンが誕生しました。
おすすめの食べ方
生食でもおすすめですが、軽くトーストするとより一層香りが広がります。
トーストしてクリームチーズとちょっとのはちみつや、ラズベリージャムを塗っていただけば2重の贅沢で絶品です。
※長さ約60cmの大きな製品となりますので、1台ご注文頂いた場合は半分にカットした状態でご発送しております。予めご了承下さい。
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＊ショップ袋（紙・ビニール）は有料となっております。ご希望のお客様は、商品と一緒にこちらからご購入ください。
| 原材料 |
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| 消費期限 | 3日間(製造日を含む) 保存料不使用のため、季節や環境などにより商品の劣化が早まる場合がございます。 地域によっては(本州以外)到着が翌々日となり、消費期限当日に商品が到着する場合もございます。 |
| アレルギー表示 | 小麦・乳成分・卵・大豆 |
【本製造工場では小麦・乳成分・卵・えび・大豆・りんご・ごま・カシューナッツ・オレンジ・ゼラチン・クルミ・バナナ・鶏肉・豚肉・牛肉・アーモンドを使用した製品を製造しております】