アップルパイリレーコラムVo.3

不安定な天候による被害

不安定な天候が続いた2021年。春先から真夏にかけ、降雹や、長雨、凍害に見舞われるなど、果樹や野菜に大きな影響が出ました。

りんご不作

浅野屋が仕入れている農家さんによると、今年は通常に比べてサイズが小さかったり、受粉の影響で写真のような状態のりんごもありました。

アップルパイリレーラストのグラニースミスは変更に

そんな天候不良の中、農家さんたちには多大なご協力をいただき、何とか2021年のアップルパイリレーも完走間近となってまいりました!

ですが、この天候不良に伴い、グラニースミスは収穫量が少なく、アップルパイをお届けすることが難しくなってしまいました。

そこで、第8弾は、「ふじりんごのアップルパイ」に差し替えることとなりました。

ふじりんごに合わせたレシピを開発しておりますので、お楽しみにお待ちください🍎

浅野屋では、ご協力いただいている農家さんとともに、地域貢献にも取り組んでまいります。

今後ともご理解いただけますと幸いです。