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【常温】

栗とほうじ茶のシュトレン

栗とほうじ茶のシュトレン

通常価格 2,646 円
通常価格 セール価格 2,646 円
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
オリジナルコットン巾着

発送:軽井沢旧道本店

~和シュトレン~

ごろっと栗とほうじ茶の和シュトレン。
しっとりほうじ茶生地には大納言かのこを混ぜ、ごろっとした栗の甘露煮を包み焼き上げました。
栗とほうじ茶の相性は抜群!
仕上げの粉糖には上品でやわらかい風味の本和香糖を配合し、風味豊かに仕上げました。
小ぶりなので色々なシュトレンを試したい方にもおすすめです。

シュトレンとは

ドイツ発祥の伝統の焼き菓子。アドベントと呼ばれるクリスマス前に、シュトレンを薄く切り、食べてお祝いしていて、子供たちの楽しみだったようです。

日本では「シュトーレン」と呼ばれることも多いですが、ドイツ語に近い発音では「シュトレン」。 

食べ方・保存の仕方

食べ方は様々で、一度に全てをスライスして皆で分けることもありますが、数日にかけて楽しむ場合は、保管が重要です。

カットの厚さ目安、保管の仕方をご紹介いたしますので、ぜひ参考にしてみてください。

カットの厚さ目安

固めのパン菓子なのであまり厚くカットしてしまうと食感がモソモソしてしまいます。

カットは1㎝の厚さがおすすめです。

沢山食べたい!!というときは、数枚をカットしてお召し上がりください。

保管の仕方

空気に触れる面を少なくすることで長期間良い状態で保存できます。

①真ん中から2等分になるようにカットし、カットした左右1枚ずつスライスしていきます。

②保存時は断面をしっかりあわせて、ラップで包み、さらにホイルで包みます。ジップ式の保存袋に入れ、次に食べる時まで高温多湿を避け冷蔵で保管します。
常温に戻してからお召し上がりすることをお勧めいたします。

【小分けに便利なオリジナルジップ付き保存袋(3枚入り)】はこちら

オリジナルコットン巾着付き
※オリジナルコットン巾着は数量限定です。
なくなり次第、付属終了となりますので予めご了承くださいませ。

オリジナルコットン巾着サイズ 縦24cm/幅17㎝


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配送料

常温配送:880円
(九州・北海道への配送は2,300円 沖縄県へは3,000円でお届けいたします。)

冷凍配送の商品を同時にご注文の場合、冷凍配送料金(1,300円~)が加算されます。

*当ショップを予定通りに発送しても、天候不良や事故などでご指定の日時に届かない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

賞味期限

21日(製造日を含む)
保存温度:20℃以下の冷暗所に保存

カロリー表示

408kcal/100g当たり

サイズ

【シュトレン】全長 約12.8㎝/幅 約8.1㎝

原材料

渋皮栗甘露煮(栗(韓国産)、砂糖)、小麦粉、蜜漬け豆(砂糖、大納言小豆、還元水飴)、バターオイル、バター、牛乳、砂糖、粉糖、殺菌加工凍結卵、アーモンド加工品、パン酵母、ほうじ茶、水飴、洋酒、食塩/トレハロース、乳化剤、pH調整剤、香料、グルコン酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)

アレルギー

小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆

【本製造工場では小麦・乳成分・卵・えび・大豆・りんご・ごま・カシューナッツ・オレンジ・ゼラチン・クルミ・バナナ・鶏肉・豚肉・牛肉・アーモンドを使用した製品を製造しております】

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