【軽井沢エリア限定パン販売のお知らせ】
|軽井沢旧道本店はおかげさまで、今年80周年を迎えます
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1933年創業、1944年には長野県旧軽井沢に常設店を設け、今年で軽井沢旧道本店は80年を迎えます。伝統的な製法とこだわりの素材を使用し、職人が一つ一つ手作りで焼きげるパンは、地元の方はもちろん観光で訪れる方々にも大変ご好評をいただいております。
|軽井沢エリア限定のパンを首都圏の店舗でも
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軽井沢で食べたあの味を…。お客さまのリクエストにお応えして、軽井沢エリアでしか買えないパンを期間限定で首都圏の店舗でも販売いたします。
|記念すべき初回は軽井沢エリア人気商品『メープルウォールナッツ』
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ソフトフランス生地にクルミを練りこみ、成形時に自家製のメープルバターを生地に織り込んでおります。
更に低温で一晩熟成をさせる事で深い味わいに。
ハート型に成形をして発酵をとります。焼き上がりにメープルバターをたっぷりと絞り、再度焼成。
2度焼く事で生地表面にメープルバターがコーティングされます。ひとくち食べると、じゅわっ、カリッとした食感が病みつきに。
メープルウォールナッツ
価格:¥378(税込)
販売期間:2024年2月10日~
販売店舗:浅野屋全店舗(etomo自由が丘店・武蔵小杉店・恵比寿店・大井町店を除く)
※店舗により販売価格は異なります。
※写真はイメージです。
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