ビールとパン⁈軽井沢を感じるコラボレーション♪
軽井沢ブルワリーさんよりご紹介いただいたのは…
～ペアリングメニュー～
・THE軽井沢ビール-クリア✕浅野屋カレーパン
・THE軽井沢ビール-白ビール（ヴァイス）×Wベーコンエピ
・THE軽井沢ビール-軽井沢エール（エクセラン）×焼きカレーパン レーズンバターポークキーマＢＹビートイート
・THE軽井沢ビール-高原の錦秋（赤ビール）×信州産赤ルバーブのジャムクロワッサン
【クリア】
麦芽、ホップ、水はもちろん、味のバランスに関わる副原料まで、原材料のすべてにこだわり、何杯でも飲めるおいしさを実現した爽快なキレ味が特長のビールです。
浅野屋カレーパン
スッキリとした爽やかなクリアには、浅野屋ロングセラーの浅野屋カレーパンを合わせて。カレーのスパイシーな香りを邪魔することなく引き立て、肉の旨みたっぷりのルウとのバランスは止まらなくなる美味しさに。
【販売店舗】全店
＊ブランジェ浅野屋店舗でのTHE軽井沢ビールの取り扱いはございません
【白ビール（ヴァイス）】
選び抜いた小麦麦芽を用い、上面発酵でフルーティな香りに仕上げました。淡い色調と程良い酸味、柔らかい味わいが特長の小麦麦芽ビールです。（酵母入り）
Wベーコンエピ
白ビール最大の特長であるフルーティな香りが、ベーコンエピのシンプルな旨味と塩味を包み込んでくれます。
小麦麦芽を用いた柔らかい味わいは、「エピ(epi)」つながりでも相性は抜群のはずです。
お天気の良い日に、ランチなどで愉しんでいただきたい優しいペアリング。
＊エピとはフランス語で「麦の穂」を意味します
【軽井沢エール（エクセラン）】
シトラホップの爽やかな柑橘系の香りとギャラクシーホップの甘いトロピカルフルーツの香りが主役のエール。柔らかい味わい、適度な旨み、締りのある苦みのバランスが良く、爽快感があり、後味のキレも良い、ラガービールファンにもエールビールファンにも合うビール。
暑い日は爽やかに！！
焼きカレーパン レーズンバターポークキーマｂｙビートイート
魅惑のゴールドの光沢と、軽井沢の冷涼名水で仕上げた奥深いフルーティな風味の軽井沢エールと、味わい深いカレーパンは相性抜群！！ お休みの日はお昼から楽しみたいですね♪
＊焼きカレーパン レーズンバターポークキーマbyビートイートの店頭販売は9月14日まで
【販売店舗】全店→販売終了しました。
【高原の錦秋（赤ビール）】＊秋季限定
秋らしいルビー色と華やかな香りが特長。飲みごたえ感がありながら、カラメル麦芽の香ばしさと酵母が造る華やかな香り、旨みと苦味の絶妙なバランスをお愉しみ頂けます。ドイツでは肉料理やソーセージ料理と一緒に食べることが多く、和食よりも洋食(肉料理)が合います。
美しいルビーの赤と、柔らかさで程良い甘さ、香ばしさが特長です。
信州産赤ルバーブのジャムクロワッサン
美しいルビーの赤色が見た目の相性もバッチリ！！
ルバーブジャムの甘酸っぱさと高原の錦秋（赤ビール）の芳醇な味わいがマッチ。
今後も続々と発信します♪
THE軽井沢ビールをご紹介してくだっさたのは…
長野県で詩情あふれる地ビールを製造。信州特選品にも認定されています。
ビール工場見学もございます！軽井沢に訪れた際は、ぜひこちらにも足を延ばしてみてくださいね！
