【期間・数量限定】
軽井沢各店とオンラインショップのみの限定販売
2022年8月7日までのご注文受付(最終の配送指定日は8/11)となります。
【セット内容】
信州産ルバーブとスイートクリームチーズのオザマンド×3個
「軽井沢ブーランジェ!柴田君日記」はご覧いただきましたか?
ルバーブ編でご紹介していた、赤ルバーブを使用したパンがついに完成です!
日本一の赤いルバーブの産地である、長野県富士見町の赤ルバーブを使用しております。
赤いルバーブは高原地帯でないと栽培出来ない希少種。
緑のルバーブジャムは地元の方にはなじみのあるものですが、赤ルバーブは珍しいとのことでした。
「オザマンド(aux amande)」とは、フランス語で「アーモンド入り」の意味ですが、日本では「ダマンド」や「アマンド」という呼び方もされます。
朝どりの新鮮なルバーブはシロップ漬けとジャムに加工し、クロワッサンオザマンドにトッピング。
クロワッサンとアーモンドクリームのコク、風味に赤いルバーブの甘酸っぱさが良く合います。
赤ルバーブならではの鮮やかな色合いも楽しんで頂けます。
*別途配送料をいただいております。詳しくはこちら
*お届け日についてはこちらをご確認ください。
*ショップ袋(紙・ビニール)は有料となっております。ご希望のお客様は、商品と一緒にこちらからご購入ください。
原材料 |
ルバーブ(信州産)、小麦粉、砂糖、発酵バター、ナチュラルチーズ、食用加工油脂、アーモンド加工品、鶏卵、パン酵母、バター、粉糖、脱脂粉乳、食塩、洋酒、粉末麦芽/安定剤(増粘多糖類)、酵素、香料、V.C |
アレルギー表示 | 小麦・乳成分・卵・アーモンド |
消費期限 | 製造日を含む14日 解凍後:当日中 |
栄養成分表示 | 熱量286kcal/たんぱく質3.4g/脂質15.6g/炭水化物33.5g/食塩相当量0.3g (推定値)(商品1個当たり) |
保存方法 | 18℃以下で冷凍保存してください *解凍後はお早めにお召し上がりください。再凍結はおやめください。 |